実験用の超純水でカップラーメンを作るとうまい。
麺がしっかりでき上がって、のびないんです。
超純水って浸透率が高いと思うのですが、なんで麺がのびないのか…。
超純水で米を炊くと、ご飯がアルデンテに仕上がるって先輩が言ってたけど（笑）
最初一気に外側だけ吸水して、芯まで浸透しないのかな。

皆さんも機会が是非あればおためし下さい＾＾

ちなみに超純水は体に必要なミネラルも何も含んでないので、飲み水として常飲するのはあまり体によろしくないみたいです。
味は別においしくはないです（笑）

うお、日付変わりそうだ(汗)
今大学で、そろそろ帰ろうかなってとこです。

最近また活動時間がずれてきてます。
全体的に、４時間くらい遅くなってますね＾＾；
自分的には１２時間研究室にいれば頑張ってるなあと思っています。
それを基準に動いているので、昼間に登校すると深夜に帰ることに(苦笑)
だんだん寒くなってきたので、家に帰るのがつらくなってきそうです(笑)

実験もなかなかうまくいってません＾＾；
ヒトやマウスみたいに全ゲノム配列がわかっていれば、実験なんてスイスイ進むのになあ(笑)
誰かイモリの全ゲノム配列を解読してください(爆)

よし、帰ります！